近年来,农产品质量问题得到了各方的关注,随着人们生活水平的提高,不再仅限于吃得好,更要吃得健康。食品安全问题时常被讨论,是现在社会关注的焦点。对此,国家为了保证国民安全,保障农产品质量安全,由政府部门主持的、企业自建的、第三方机构承担的各类质量安全追溯平台就发展起来了。

近年来,虚假产品带来的市场混乱和企业品牌知名度的受损已经成为企业发展的难题,诚信体系建设已经成为现代社会经济有序发展的重要环节,而诚信体系建设需要辅助相应的技术手段,让诚信体系建设落地。

近日,由中国商业联合会、新疆区域品牌经济发展促进会等多家单位联合主办的以“弘扬工匠精神,提升供给质量,促进新疆品牌崛起”为主题的“华源杯·第六届新疆品牌节”在乌鲁木齐成功举行。

2017年11月,湖北闽洪投资集团与中国产品质量追溯系统网络平台签署合作协议。今后,每一只洪湖清水蟹被赋予唯一的追溯标识,详细记录每只螃蟹的养殖、检疫、加工、销售等全链追溯信息,消费者可方便轻松地购买到货真价实的洪湖清水蟹。

中国产品质量追溯系统网络平台(以下简称“中国追溯”)吸引了新疆众多农业企业的加盟。生长于天山脚下、受益于冰川雪水浇灌的新疆特色农产品借力于小小追溯码,产品品质及美誉度不断提升。

2018年1月,劲牌公司加入“中国追溯”,从而让劲牌毛铺系列酒实现了“一瓶一码”全链质量可追溯,消费者购买到的每一瓶酒都可以查询到产品详细信息,从源头到末端更好地保障消费者的切身利益。

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4月,江苏苏滨生物农化有限公司正式加入“中国追溯”,快速实现了农药产品的有效追溯和防伪,杜绝市场假冒伪劣,同时也更地落实了国家关于农药标签的管理规定。

产品溯源

随着越来越多的行业、企业、单位加入到中国产品质量追溯系统网络平台,“中国追溯”在打击虚假伪劣产品方面的作用正在逐步凸显,也引起了社会各界广泛关注和政府高度重视。

打开展示企业形象的另一窗口

据介绍,“中国追溯”是由科技部主管的“国家防伪工程技术研究中心产品追溯委员会”联合国家质量监督检验检疫总局主管的“中国检验检疫学会”共同打造、最具权威性的第三方产品质量追溯系统网络平台。

甜玉米生长自哪个基地,施用什么化肥,什么时间采摘,由谁采摘,生产企业是谁?——近日,记者来到新疆玉维鲜农业科技中心的销售市场,只要拿起手机,对准甜玉米包装袋上的二维码轻轻一扫,上述疑问将得到一一解答。

作为我国在产品质量追溯领域唯一拥有“产品质量追溯系统及追溯方法”发明专利的国家级平台,“中国追溯”推行的产品质量追溯形式,有别于普通的防伪码及二维码扫描获取企业信息,其产品质量追溯系统的技术原理是利用追溯防伪凭证为主要载体,为每一件在市场中流通的产品绑定生成一个唯一的、无重复的电子身份,追溯防伪凭证同产品完美结合,形成产品与凭证一一对应的关系。

“只要贴了追溯码,消费者便可知晓农产品从田间到餐桌的‘前世今生’,不仅起到了溯源的作用,其中关于企业信息的展示,对企业形象也是一种便捷有效的宣传。”新疆玉维鲜农业科技中心推广中心主任姚国民告诉记者,今年6月以来,玉维鲜加盟中国追溯网络平台。

一一对应关系即一物一证,相互绑定,随机生成,不可复制,最大限度地控制了假冒伪劣产品以次充好的乱象。中国产品质量追溯防伪系统的使用真正做到和保护了企业和消费者的合法权益。

中国追溯网络平台是由科技部主管的“国家防伪工程技术研究中心”与国家质量监督检验检疫总局主管的“中国检验检疫学会”联手打造具有权威性的第三方产品质量追溯系统网络平台。

据了解,“中国追溯”的追溯防伪凭证通过多码结合的形式组成,每个编码都具有独特的功能。作为产品信息记录的载体,它完整地记录了产品的信息、状态、流向等数据。信息采集二维码用于记录产品的成长轨迹,通过扫描与向服务器中心输入数据,产品追溯码用于确定产品身份及溯源,消费验证码用于消费查询,终结产品生命周期。也就是说,消费者通过手机扫描追溯码或者电话咨询后,会获得一个产品的从生产到销售的全部信息记录,每个产品都有自己生产生长的全过程“中国追溯身份证”。以劲牌毛铺系列酒为例,消费者用手机微信扫一扫盒盖上的二维码,就能看到这款酒的首次查询消费时间、消费地点、产品详细信息、加工工艺,以及生产企业信息等。

同样出于展示产品的目的,新疆轩言酒业有限公司也加入到中国追溯网络平台。该公司的行政董事叶龙说,“好产品要想让更多人了解,必须把产品的生长轨迹如数记录下来,有据可循,让消费者看得见。中国追溯对于产品生长轨迹的完整呈现,成为企业展示企业形象及产品过硬品质的绝佳窗口。”

据悉,作为真正透明的第三方监督平台,“中国追溯”不仅仅保证了消费者的权益,让消费者购买放心安全的产品,同时也倒逼企业诚信经营,严控产品质量,强化品牌效应。当企业产品被恶意仿造并造成社会危害时,企业可作为自身识别凭证,向政府执法部门或公众提供证据,实现自我保护免责,并维护自身利益和荣誉,从而从源头避免产品安全事故的发生。“中国追溯”在实现对消费者和企业权益进行保护的同时,也实现了对采购环节、生产环节、仓储环节、物流环节的管控。

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不止一家加盟企业的负责人表示,追溯体系的建立对企业而言是一把双刃剑。追溯体系的建立,一方面可以展示企业诚信,落实企业主体责任,证明企业产品的安全放心;另一方面也让消费者有了依法维权的手段,如果产品出现问题,企业将面临被追责的风险。

六大技术

正是这种风险意识,让市场主体积极落实主体责任,严把产品质量关,自觉践行诚信经营理念。新疆轩言酒业有限公司为确保产品品质,花费6年时间打造3万亩有机田,通过了欧盟有机认证;新疆米全粮油购销有限公司积极推广优良品种,并通过“农户+基地+科研”的方式从源头把控了稻米质量。

为产品质量保驾护航

据介绍,目前,“中国追溯”已成功应用在食品、药品、食用油、酒类、烟草、快消品、农产品、农资、特种设备、化工、汽配、出版等各个领域,其防伪追溯、仓储物流、窜货召回、数据应用、线上销售、精准营销、品牌建设、金融管理8大系统功能正适用于各级政府及职能部门、各类企业、金融机构对产品质量管理的业务需求。

近年来,随着国家对追溯体系建设重视程度日益提升,市场上流行的追溯系统日渐增多,但良莠不齐。中国追溯的脱颖而出,不仅在于国家认证的权威性,还在于其拥有独一无二的技术亮点。

作为新疆最大的大米生产经营企业,新疆米全粮油购销有限公司看中了中国追溯强大的平台运行能力。公司董事长张世虎告诉记者,中国追溯具有“一物一证、一证一密、随机生成、相互绑定、杜绝假冒”六大核心技术亮点,是吸引米全大米加盟的关键因素。

“一物一证,增加了他人造假的成本。举个例子,以往一万袋大米,贴的都是同一个二维码。如今一物一证,贴的是一万个不同的二维码,其他人想仿冒,首先要收集齐一万个原始码,再一一仿造,造假成本和难度大大增加。”张世虎说道。

“产品也是有生命周期的。消费者一旦刮开追溯码上的涂层,输入验证码,进行验真后,产品的生命周期就结束了。产品的消费地点、消费时间随时上传到追溯后台,企业能够掌控这些数据。”新疆巴州新棉棉业有限公司董事长付文喜向记者介绍,终止产品生命周期,有效防止重复验真,有利于打击违法造假行为。

据了解,中国追溯知识产权集群的保护范围覆盖了目前国内大多数能够实现有效追溯的技术及应用市场,是唯一拥有产品质量追溯系统发明专利的国家级平台。该平台具备一个数字身份证管理系统,信息采集二维码、消费验证码、产品追溯码,三者在生成时就是惟一绑定的,确保了六大核心技术亮点从构想走向落地,为产品质量保驾护航。

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责任可究

倒逼市场主体诚信生产经营

“品牌让新疆更受尊敬”这是新疆品牌节上广为流传的一句宣传语。品牌是信誉的凝结,而追溯体系的建立,是对诚信理念的践行,有利于企业叫响品牌。

“追溯体系的建立,对于企业而言,是一把双刃剑。”在采访中,不止一家加盟企业的负责人对记者说过类似的话,“追溯体系的建立,一方面可以展示企业的诚信,落实企业的主体责任,证明企业产品的安全放心;另一方面让消费者有了依法维权的手段,如果产品出现问题,企业将面临被追责的风险。”

正是这种风险意识,让市场主体积极落实主体责任,严把产品质量关,自觉践行诚信经营理念。新疆轩言酒业有限公司为确保产品品质,花费6年时间打造3万亩有机田,通过了欧盟有机认证;新疆米全粮油购销有限公司积极推广优良品种,并通过“农户+基地+科研”的方式从源头把控了稻米质量。

此外,中国追溯系统网络平台,能够有效统计各类产品的分布和销售情况,与消费者互动,提升品牌影响力,促进销售。在假冒伪劣产品充斥市场环境并严重扰乱市场经济的今天,企业也在不断寻求有效的方法来规范、完善自身产品追溯的管控能力。

“中国追溯系统网络平台拥有完整的自主知识产权保护体系,其专利集群为平台提供了有效的法律保障。一旦加入中国追溯,就意味着它的产品来源可查,去向可追,责任可究。实际上,加盟中国追溯的企业,都是产品品质过硬、信用记录良好的企业。如果对自身产品品质没有信心,企业就不会加盟,我们也会通过严格的资质审核,将其排除在外。”中国追溯网络平台新疆运营中心副主任胡志权表示。

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