奶牛热射病是奶牛在高热、高湿的环境中发生的一种急性、快速致死性疾病,主要特征为呼吸急促、体温升高、突然死亡。该病在高产奶牛群中容易集中发病,引起大批死亡。目前我国规模化奶牛场及散养户大多引进外国品种,其中大部分为源自北欧的荷斯坦牛,该品种奶牛耐寒怕热,外界环境高于27℃时极易发生热射病。河北省大部分区域夏季高温多雨,奶牛在闷热、拥挤、通风不良的环境中,可使奶牛体温过高、神经损伤从而发生热射病。河北省现代农业技术体系奶牛产业创新团队建设项目奶牛疾病防控技术研发与示范(HBCT2013080204)岗位对引起奶牛热射病的发生、疾病诊断与治疗及预防措施进行了系统的研究,形成夏季奶牛热射病的防控技术。

奶牛中暑是日射病和热射病的统称,是指奶牛在热应激条件下,由纯物理性原因引起机体体温调节机能障碍,使机体失去代偿能力后出现的一种急性病症。

一、奶牛热射病的发生原因

一、病因

1.牛场设施不齐全引发热射病。奶牛对温度的适应范围为0℃~20℃,夏季高温高湿,如果牛场设施不齐全,极易引发热射病。我国北方的牛舍基本上以横向自然通风、大开窗形式为主,即使辅以普通风扇降温,散热效果也不明显。牛舍通风不良,隔热性能不好,无防暑降温设施,加之饲养密度过大,很容易造成奶牛供氧不足,散热困难而引发本病。候挤厅和挤奶厅常因没有降温设备或虽有相应设备但降温效果欠佳,此处奶牛密度太大,在炎热潮湿闷热环境中等待挤奶而极易发生本病。

1.日射病。盛夏长途运输,奶牛运动场无遮阴蔽晒设施,奶牛直接在烈日下曝晒,强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损,造成脑组织的充血、水肿而发病。

2.健康状况不良引发热射病。奶牛健康状况不良或体质较差,在夏季易患热射病。如过度肥胖、高产、母牛产后血钙过低而瘫痪以及奶牛患呼吸道疾病时,于高温、高湿环境及强烈日光照射下,都易引起热射病的发生。

2.热射病。圈舍通风不良,使奶牛长时间处在高温、高湿环境中,外界大量的热传入机体,同时在热应激作用下奶牛代谢产热量增高,奶牛的自我调节能力不能满足机体的需要,致使体内积热,体温升高达40℃以上,发展为热射病。

3.营养供给不充足引发热射病。奶牛于21℃~32℃平均外界温度环境中,温度每升高1℃需要消耗3%的维持能量。在夏季高温条件下,普通粗饲料适口性差,营养浓度低,在消化代谢过程中会产生更多的热增耗,给奶牛带来更多的散热负担而引发本病。另外,夏季奶牛饮水增多,30℃条件下饮水量较18℃时增加29%。若奶牛饮水不足,就难以维持正常的水盐代谢。饲料中的钾、钠、镁含量不能满足夏季奶牛对电解质的需要,会导致机体物质代谢紊乱,进而发生本病。

体质虚弱、过度疲劳、有慢性心血管系统疾病的奶牛更易中暑,由于酷热引起外周血管扩张,循环血量大部分分布到外周,静脉回流血量显着减少,脑组织供血不足和心脏缺血,导致循环性休克而发病。

二、热射病的诊断

二、症状

1.临床诊断

日射病:初期,病畜精神沉郁,四肢无力,步态不稳,共济失调,突然倒退,目光凝视,眼球凸出,有的全身出汗。随病情进展,呈现心血管运动中枢、呼吸中枢、体温调节中枢紊乱甚至麻痹症状。心力衰竭、静脉努张、脉搏细弱、呼吸急促、节律紊乱,呈毕奥氏呼吸或陈—施氏式呼吸。有的体温上升,皮肤干燥,汗液分泌少或无汗,兴奋不安,剧烈痉挛或抽搐,迅速死亡。

该病一般发病快,病程短。病牛体温升高,精神沉郁,双眼凝视,瞳孔散大,结膜瘀血,鼻孔扩张,呼吸急促可达75次/分钟以上,口角流出带泡沫的唾液,心脏听诊,心音亢进,心跳加快达100次/分以上。初期病牛呈现短暂兴奋,烦躁不安,进而有的病牛倒地,肌肉震颤,意识消失,痉挛抽搐。后期,对外界反应差,出现卧地呈昏睡状态,呼吸微弱,体温下降,心脏麻痹而死亡。奶牛的热射病是因物理性原因引起奶牛体温调节机能障碍的一种疾病。该病一般发生在夏季持续高温高湿天气中,结合患牛所处环境是否拥挤、闷热及是否出现呼吸加快、体温过高、意识机能紊乱等症状,奶牛一旦出现上述症状即可初步确诊。

热射病:大多数体温升高达40℃时,精神沉郁,运步缓慢,步态不稳,呼吸加快,全身大汗,停于凉处,找水喝。当体温达41℃时,精神沉郁加深,站立不稳,有时出现短时间兴奋不安,乱冲乱撞,但很快转为抑制。出汗停止,皮温烫手,呼吸高度困难,次数频速,鼻翼开张,两肋扇动或伸舌口外,张口喘气,心悸亢进,脉搏急速,每分钟可达100次以上。体温达42℃时,病牛呈昏迷状态,卧地不起,意识丧失,四肢划动,呼吸浅表,节律不齐,脉搏弱不感于手,结膜绀,血液黏稠,口吐白沫,鼻喷出粉红色泡沫,濒死期体温下降,痉挛发作时死亡。

2.鉴别诊断

三、治疗方法

热射病与日射病都发生于夏季,日射病指奶牛在舍外受到炎热太阳光的暴晒,导致奶牛脑及脑膜充血,颅内压增高,引起中枢系统紊乱,新陈代谢异常导致自体中毒,心力衰竭,甚至死亡的疾病。区别二者的关键在于热射病由于奶牛在高温高湿的环境引起的,多发生于奶牛拥挤的地方,如候挤厅和挤奶厅,而日射病多由于夏季奶牛在运动场上或露天牛舍直接暴晒引起的。

1.降温疗法:用冷水浇身,头颈部可放水袋,冰盐水灌肠或让病牛站在冷水中,也可用酒精擦拭体表,可用镇静剂抑制其兴奋,静脉注射安溴注射液100毫升(氯丙嗪有7天弃奶期,不建议使用),或用其他镇静剂。当牛体温降到39℃~40℃,即可停止降温,防止发生虚脱。

三、奶牛热射病的治疗

2.维护心肺机能:病重者可先注射强心剂,接着静脉放血1000~2000毫升。对发高烧和呼吸急促的病牛,注射退热、镇静剂来缓解肺水肿、呼吸困难和强心,即用生理盐水1000~2000毫升、25%葡萄糖液500毫升、10%安钠咖(或10%樟脑磺酸钠)10~20毫升、40%乌洛托品50毫升、维生素C3克、维生素B11克,混合静注,每隔3~4小时一次;或生理盐水1000~2000毫升、25%葡萄糖液500毫升、10%安钠咖(或10%樟脑磺酸钠)10~20毫升、5%碳酸氢钠300~400毫升,混合静注,每天2次。由于高烧,出汗容易引起脱水,用复方氯化钠和葡萄糖液按1∶2混合进行补液。

1.降低体温。一旦确诊,应立即采取降温措施,将奶牛置于通风的环境中,用20℃~25℃的清水喷洒奶牛全身,以头部和腰荐部为主。

四、预防措施

2.补充水和电解质。5%葡萄糖盐水500毫升、生理盐水500毫升、10%氯化钾注射液25~50毫升,5%碳酸氢钠液500毫升,混合静脉注射,每日2次,来补充体液电解质损失,纠正酸中毒。

1.牛舍应建造在通风良好处,促进牛舍内热量和水分的排出。采用绝缘性能好的材料建造屋顶或增设顶棚,以减少热辐射。

3.缓解脑充血和脑瘀血。用500~1000毫升25%山梨醇溶液或20%甘露醇溶液,静脉注射,每日2次。能够利尿,减轻脑水肿,降低颅内压。

2.搭建凉棚是避免高温高湿对其影响的一种简便而经济的遮阳措施。

4.缓解休克和神经症状。3%过氧化氢300毫升、10%葡萄糖溶液1000毫升一次缓慢静脉注射,可抢救重度休克的奶牛,改善病牛血液循环,使血压恢复正常;复方氯化钠溶液2000毫升、维生素C注射液50毫升、“654-2”注射液(规格:1毫升/10毫克,主要成分氰溴酸山莨菪碱)20毫升,一次静脉注射,每日2次,连用3天改善病牛机体组织代谢和心肌营养供给以缓解休克症状。安钠咖20毫升(规格:每支0.25克/1毫升),肌肉注射,每日2次,以缓解奶牛兴奋躁动、行为紊乱等神经症状。

3.在牛舍安装大型换气扇和风量较大的电扇,加速舍内气流的速度。有条件的可安装屋顶喷淋系统,喷雾能显着促进牛体热量的散发,但应注意把握好喷雾时间。如果喷雾时间过长,会造成牛舍湿度过大,还浪费水。

5.缓解肺水肿。颈静脉放血,成年牛可放血2000毫升,犊牛或体质较差的牛可放血500~1000毫升,间隔2~3小时后静脉注射等量的生理盐水或林格式液。

4.可适当提高日粮精料比例,减少粗粮喂量,以此减少日粮在消化代谢过程中产生的热量。为弥补能量损失和乳脂率下降,可给奶牛补充脂肪,尤其是天然脂肪,如全棉籽、大豆粒等,对缓解热应激有良好效果。在含谷粒与粗料的乳牛日粮中可添加3%的过瘤胃脂肪。有条件建议采用TMR奶牛全混合日粮,可以较好地克服奶牛喜精厌粗等挑食现象,避免因某种饲料进食过多而导致营养失衡,从而可以提高夏季奶牛的泌乳性能,减少繁殖障碍和其他代谢疾病的发生。

6.恢复期治疗。经治疗患牛症状缓解后,可混合静脉注射300~500毫升,10%氯化钠溶液200~300毫升,5%氯化钙溶液和20~30毫升,10%安钠咖溶液(规格:0.25克/1毫升),每日1次,连用3天。同时灌服每日人工盐300克,用于清理胃肠和改善水盐代谢。

5.使钾、钠、镁在日粮干物质中含量分别达到1.50%、0.50%和0.3%~0.35%,以弥补因排汗增加所导致的矿物质流失。

四、预防措施

6.提高维生素A添加量,在炎热季节应补给较平时高1倍的维生素A,并可能多喂青绿多汁饲料,以满足热应激条件下机体对维生素A的需要。

1.改善牛舍环境预防奶牛热射病。对于半封闭式牛舍应该打开门窗和防风帘,屋顶应安装换气扇和排气天窗,增加通风。对于开放式牛舍,如果有条件,可以安装通风设施或电风扇,每4~5头牛设一个吊扇,可以使舍内温度降低2℃~3℃,加快牛体散热。安装水雾喷淋设施,用凉水雾喷淋牛的头部和胸部,用来降低牛体的温度,使奶牛感到凉爽舒适,从而保持良好的生理状态。

7.使用瘤胃缓冲剂,即在全混合日粮干物质中添加0.75%~1.5%的碳酸氢钠或0.35%~0.4%的氧化镁等,使瘤胃pH值在应激条件下维持在正常范围内,保证营养物质的消化吸收。

2.调整饲喂方式防止奶牛热射病的发生。夜间温度相对较低,增加饲喂量应在夜间进行。一般从20:00到次日早上8:00间,饲喂量可占整个日粮的60%~70%;饲喂方法上应当少喂、勤添;确保饲料的质量,提高奶牛每日的蛋白水平量,一般蛋白水平应达18%~20%;降低饲料中纤维含量,减少代谢产热;添加脂肪性饲料,弥补能量损失和乳脂率下降;添加矿物质和维生素C、维生素E和维生素A等,日粮中添加1.5%钾、0.6%钠和0.35%镁。

8.保证清洁饮水。炎热夏季奶牛的需水量是平时的1.2~2倍。为了提高饮水效率,可以采用饮冷水的方法。清凉饮水可吸收牛体内部分热量,从而起到降温目的。

3.保证饮水充足。夏日奶牛水代谢强烈,皮肤蒸发量大,对水的需求量很高。当气温达到27℃时,奶牛每摄取1公斤的干物质需水5.1公斤,每产l公斤奶需水3公斤,因此,必须保证充足的饮水,保障奶牛正常生产,防止奶牛热射病的发生。

9.补喂抗热应激药物。在热应激情况下,日粮中添加某些复合酶制剂、酵母培养物等均有很好的缓解效果。一些具有清热解暑、凉血解毒作用的中草药,如板蓝根、黄柏、黄芩、苍术、白芍、党参、淡竹叶、藿香、荷叶、薄荷、甘草等,煎汁或打粉加入料中,兼有药物和营养的双重作用,可有效缓解热应激反应。在饮水中加入十滴水、藿香正气水,对热应激也有明显缓解作用。笔者在奶牛日粮中添加100克发酵中药制剂,在酷暑季节能有效防止产奶量下降和乳指标的降低,日产奶量比未添加组提高0.8公斤,乳脂率平均提高0.42个百分点,乳蛋白率平均提高0.27个百分点,同时还能有效降低乳中的体细胞数。

4.加强卫生清洁管理。加强消毒,保证牛体和牛舍的环境卫生,每天刷拭牛体2次以上,每天清扫牛圈及环境,及时清除粪便污物,每周用2%的石灰水消毒1次。为防止蚊蝇骚扰,可用1%~1.5%敌百虫药液喷洒牛体及环境。加强日常的卫生清洁和消毒工作,防止奶牛热射病的发生。

10.搞好环境卫生,尽量减少奶牛疾病的发生。高温季节要及时清理牛舍粪尿,采取有效措施减少蚊蝇孳生,防止有害昆虫对奶牛的骚扰。坚持每周对牛舍及周边进行消毒,严格执行防疫制度。

河北省现代农业产业技术体系奶牛产业创新团队 康 茜 秦建华

责任编辑:杜兰萍

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